الحوثيون ينفون استهداف مكة بعد سقوط شظايا صاروخين ويتهمون إسرائيل بالتخطيط
11 منذ 42 دقيقةً
مجلس الأمن يدين التصعيد الحوثي والزيدي ينتظر تفاهمات قبل عملية جرف الصخر
10 منذ ساعة
برعاية الرئيس الزُبيدي.. قرعة بطولة ذكرى عيد الاستقلال الوطني بغيل باوزير
2 منذ ساعة
طلاب مبتعثون في الهند ينظمون وقفة احتجاجية للمطالبة بصرف مستحقاتهم المالية المتأخرة
2 منذ ساعتين
يمن فيديو
وضع الريلز
سارة عقل: المطبخ العربي بين الأصالة والابتكار
منذ 10 أشهر 9
تناولت حلقة سكاي نيوز عربية حواراً مع الشيف سارة عقل حول المطبخ العربي، والهوية، والابتكار. أكدت عقل على أهمية الحفاظ على الأطباق التقليدية مع إمكانية إدخال تعديلات طفيفة عليها، مع التركيز على استخدام المكونات المحلية الطازجة.
وأشارت إلى أن المطبخ العربي غني بالتقاليد والعادات، وأن الإبداع فيه واسع جداً، مع ضرورة الاستفادة من التكنولوجيا الحديثة مثل الذكاء الاصطناعي في تطوير الوصفات. كما تحدثت عن تجربتها في العمل في مطاعم مختلفة حول العالم، وأهمية دعم المجتمع المحلي من خلال استخدام المنتجات المحلية.
وأشارت إلى أن المطبخ العربي غني بالتقاليد والعادات، وأن الإبداع فيه واسع جداً، مع ضرورة الاستفادة من التكنولوجيا الحديثة مثل الذكاء الاصطناعي في تطوير الوصفات. كما تحدثت عن تجربتها في العمل في مطاعم مختلفة حول العالم، وأهمية دعم المجتمع المحلي من خلال استخدام المنتجات المحلية.